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Preguntas frecuentes

¿Es importante tener un orden en la descripción de ingredientes que contiene un alimento?
Si,el ingrediente que figura en primer lugar representa el componente principal del producto y así sucesivamente. Se habla de una descripción descendente.


No todos los productos de Royal Canin tienen la carne como ingrediente principal en la descripción del producto. ¿Por qué?
La composición de Royal Canin está hecha de acuerdo a las necesidades nutricionales de cada animal. Lo más importante es tener una alimentación equilibrada. Se puede lograr, por ejemplo, una calidad proteínica combinando diferentes proteínas en el producto.

Algunos fabricantes promocionan la carne fresca como ingrediente principal de su producto. ¿Por qué no lo hace Royal Canin?
Las normas legales estipulan que los fabricantes están obligados a listar los ingredientes en forma descendente de acuerdo a su peso bruto. Por ello, puede ser que la carne fresca figure en primer lugar debido a su alto contenido de agua. La carne puede ser añadida en forma fresca o seca gracias a los procesos técnicos. Si se añade carne en forma fresca en un producto (por ejemplo, 25% carne de cordero), sólo queda entre un 4% y un 5% de proteínas. Supongamos que este producto contiene además un 20% de maíz, un 20% de arroz, un 15% de pescado deshidratado, un 10% de grasa de ave y un 10% de aceite vegetal, aún así el productor puede escribir en el producto con letras grandes "cordero". Sin embargo, el producto sólo contiene entre un 4% y un 5% de proteínas procedentes de la carne de cordero.


Cuando sumo todos los porcentajes dados no obtengo como resultado el 100%. ¿A qué se debe?
Los porcentajes sobrantes recaen en los carbohidratos, un nutriente muy importante. El porcentaje de carbohidratos no aparece en el paquete porque estos son calculados en el laboratorio como "productos sobrantes".

¿Qué es la "grasa bruta" o la "proteína bruta"?
Los ingredientes de un alimento para animales pueden ser analizados por medio de diferentes métodos. La forma más extendida es el análisis de Weende. En este modelo no sólo se describe cada ingrediente, sino también los elementos y las propiedades de cada uno de ellos. Por ello, se habla de "nutrientes brutos" cuando se obtienen diferentes valores, como por ejemplo, proteínas brutas.


(Fuente: Royal Canin 2008. Traducido por zooplus)

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